Прекрасно понимаю ваши переживания. Я в самом начале тоже очень переживала за любую мелочь и старалась максимально ответственно подойти ко всем вопросам. Например, операции по обмену я делаю только тут https://excoin.in/. За все время работы этот обменник прекрасно себя зарекомендовал. Там и лимиты на нужные мне суммы всегда есть, и поддержка весьма отзывчивая, на любой вопрос реагирует оперативно. В общем минусов сотрудничества для себя не нашла. Рекомендую и вам с ними работать.