Я только за, потому что тоже не так давно завершил реконструкцию в гостинице, но уже оценил все преимущества. Главное конечно это полная безопасность номеров, и удобство для гостей. И теперь стало намного проще держать ситуацию под контролем. А чтобы сильно не било по карману, менял поэтапно, сперва первый этаж, потом второй и.т.д.

Мне по большому счету без разницы, какие замки в заведении, лишь бы обслуживание было достойное, но согласитесь, если в "современной комфортабельной" гостинице выдадут ключи с номерком, или деревянным набалдашником, это будет просто смешно.

Вам бы подумать об автономном энергоснабжении. В гостинице всегда должны быть комфортные условия, рекомендую установить газопоршневую электростанцию http://www.etw-russia.ru/. Это сделает вам независимыми от центрального энергоснабжения. Такая установка вырабатывает одновременно электричество и тепло, значительно экономит расходы.